Unes 30.000 persones visiten la Fira del Vi de Falset, que serveix unes 56.000 degustacions de les dues DO de la comarca

ACN Barcelona – La 31a Fira del Vi de Falset (Mostra i mercat de la DOQ Priorat i la DO Montsant) ha servit aquest cap de setmana 56.000 degustacions, mentre que unes 30.000 persones han assistit a algun dels actes d’aquest cap de setmana. Tot i això, la xifra encara pot variar al llarg de la tarda d’aquest diumenge, tenint en compte que el certamen no tanca portes fins avui a les 8 del vespre. Gairebé tots els tastos que s’han organitzat al llarg del cap de setmana han omplert totalment o han estat prop de fer-ho, ja fossin gratuïts o de pagament i se celebressin a Falset o en d’altres pobles de la comarca del Priorat.
“En definitiva, si fa o no fa, aquest és un certamen que atrau any rere any una xifra semblant de públic, que en molts casos són amants del vi de tot Catalunya i que repeteixen cada any, que ens són fidels, que tenen a Falset una cita que no es volen perdre”, afirma l’alcalde de Falset i president de la comissió organitzadora, Carlos Brull. “Aquesta fira ha aconseguit ser una eina de primer nivell al servei de la comarca del Priorat perquè, és un certamen comercial però alhora és una fira vitivinícola, una festa de la comarca i una promoció enoturística que atreu gent de tot el país i d’arreu del món”, afegeix l’alcalde.

Brull destaca també el perfil del visitant: “És un públic que té un nivell de coneixement alt, i també tenim un públic molt jove, al voltant de la trentena, que compra vi tot l’any i ve a la Fira amb ganes de saber més coses del món del vi, la terra, les varietats i els cellers”.

Jornada professional

La Fira, però, té la seva continuació aquest dilluns amb una jornada professional que tindrà lloc a l’absis del castell de Falset i en horari de 10.00 h a 15.00 h. Una jornada que organitzen conjuntament la Fira i Priorat Enoturisme. En aquests moments són uns 200 els inscrits, entre els quals hi ha distribuïdors, restauradors, sommeliers i altres professionals del sector.

La jornada tindrà lloc en format ‘walk-around showroom’, amb tast lliure i espais de trobada, i reunirà cellers de la DO Montsant i la DOQ Priorat amb l’objectiu de facilitar contactes comercials, generar noves oportunitats i reforçar la relació amb els professionals. La inscripció prèvia ha estat obligatòria, amb l’aforament limitat i l’acreditació reservada a professionals del sector.